答案是：1公斤的黄金的体积大约是51.8立方厘米。

证明如下：黄金的密度是19.3千克每立方分米，所以根据质量，密度与体积的关系，体积等于质量除以密度，即1公斤黄金的体积是1/19.3，约等于51.8立方分米。

黄金以其稳定的物理化学性能即金黄闪耀的外观倍受大家的喜爱。