头上红冠不用裁，裁是材料制作的意思

这是在说大公鸡的鸡冠，像有人裁剪成的样子

公鸡头上的红冠称为“鸡冠”，也称为“肉冠”。鸡冠上面是没有羽毛的，一层很薄的皮肤下面是丰富的毛细血管，所以看起来是红色的。

2、常见的鸡冠类型有单冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠四种，多数品种的鸡冠为单冠，颜色大多为红色，外观肥润、组织柔软光滑。鸡冠的发育受雄性激素控制，公鸡比母鸡发达，去势鸡与休产鸡的冠萎缩而无血色。为防止冻伤或作为标记，初生雏鸡可以剪冠。