加饭酒15度的最好喝,因为是手工酿制的,糯米做的,以前绍兴家家户户都会酿造绍兴加饭酒,后来酿制方法就留存了下来,现在绍兴人基本上家家户户中的每一个成员都会喝绍兴加饭酒,绍兴加饭酒也作为逢年过节送给客人的必备礼物馈赠给客人