全程服务不是成语。它是服务行业对服务对象的一种服务形式的表达。比如一个人坐火车需要30个小时，那么从你上了火车以后你的安全，甚至吃喝拉撒都要铁路部门全程服务，到出了车站为止。住旅店就不需要，你住一晚旅店只为你服务一晚即可。