1、株型不同：德国香槟株型较小。粉香槟株型较大，最大单头可以长到20公分以上。

2、出状态颜色不同：德国香槟出状态有糖心，糖心为深紫红色，外圈逐渐变绿。粉香槟出状态为粉黄过渡的果冻色，叶片上有暗纹。

3、香槟都是东云系多肉品种，叶片的暗纹非常有特色，都皮实抗造，不易徒长，株型紧凑包裹，适合室内养殖。