主料:土豆1个,红萝卜半根,鸡胸肉1块,水煮蛋2个,千岛酱,盐各适量
步骤
1、准备好食材。
2、红萝卜,鸡胸肉,土豆各别切成小粒状。
3、水煮蛋略为切碎。
4、土豆用小火煮熟,捞起备用。
5、红萝卜也用小火煮熟备用。
6、鸡胸肉煮至肉变白,去水备用。
7、将煮好的土豆,胡萝卜,鸡肉放凉。
8、全部材料放碗中,加入盐和千岛酱。
9、拌均匀即成。
10、再撒些迷迭香即可
俄罗斯沙拉肉做法
材料:熏肉,土豆,鸡蛋,盐渍香菇,苹果,盐,甜辣椒,酸奶油,白兰地酒,柠檬汁,茶,盐,调料粉。
熏肉切成细条状。
将鸡蛋和土豆煮熟,切成小方块状。碎苹果。
将备好食材搅拌均匀。
将切碎香菇放入拌好食材中。
准备调料汁,白兰地酒汁倒入菜中,搅拌好,放入盘中,用菜叶点缀即可。