原料：

番薯粉300克、番薯1个、豆沙适量、菜肉馅适量。

做法步骤：

第1步、番薯上锅蒸15分钟。

第2步、蒸好放盆中分次加番薯粉，拌匀揉到不粘手即可。

第3步、取一小块压扁水开放下去煮熟，浮起捞出。

第4步、煮好加面团里揉匀。

第5步、面团好了就可以包馅了（推荐包咸的馅好吃）。

第6步、像包月饼一样收口。

第7步、全部包完，冷水烧开，下锅蒸15分钟。

第8步、吃多少蒸多少，冷了就不好吃了。