爆炒双脆、酸辣汤、海鲜

佛跳墙、鸡汤汆海蚌、淡糟香螺片

家常菜:福州芋瓠炒花蛤(芋葫炒蛤)、梭子蟹煮白菜(蟹白)、海蛎豆腐汤。

宴席菜:爆炒双脆、鸡汤汆海蚌、淡糟香螺片。

酸辣汤,炸糟鳗,南煎肝

佛跳墙,荔枝肉,池园烤豆腐