汉字柿字换成金字旁是铈字，铈字的读音是shi（四声）。

这是一个偏旁部首组字的知识。用偏旁部首组字是汉字是一个特点，一个字的偏旁决定了这个字的基本属性，柿字是木字旁，表示这个字的意思是树木，果实是水果，换成金字旁是铈字，是一种金属稀土元素。