食材用料
三七分的猪腩肉480G香菇300G 鲜虾500G 馄饨皮600G鸡蛋1个芝麻20G 清鸡汤600ML 生粉10G 盐1大勺麻油1勺香葱适量
广式云吞的做法
1.准备主材料！肉切成肉末香菇切成小丁虾拨成虾仁鸡蛋打散备用！
2.切好肉末放适量的盐调味，再放入切碎的香菇继续切，让肉末和香菇融合在一起！
3.加入生粉和芝麻，继续切到完全融合在一起即可！
4.将切好的肉馅放入容器，准备好拨好的虾仁，打好的鸡蛋和云吞皮，开始包！
5.放入适量的肉馅，再在肉馅里加入虾仁，周围涂适量的蛋液然后包起来！重复此动作直至包完。
