青眼酒很好喝，原浆酒色晶亮，原料清蒸、辅料清蒸、清糟发酵，泡沫虽丰富但略显粗狂，酒花香气明显，麦芽浓度高，喝起来特别醇香得劲。

入口不发苦，回味浓郁，整体轻柔可口，入喉爽利，会有点精酿的感觉，冰镇口感尤佳。包装有明显的做旧纸质感，复古韵味十足。