主料
罗非鱼两条 花生250g
生菜250g 大白菜250g
柠檬5个左右 香菜150g
大蒜，红辣椒，姜，香菜根少量 盐，味精，糖少量
米线150
菜包鱼的做法步骤
1、 花生炒香
2、 鱼杀完后用盐腌制一个小时左右
3、 蒜，红辣椒，香菜根，姜干煸备用
4、 鱼下锅炸至金黄
5、 炸好的鱼
6、 柠檬洗净切开挤汁
7、 蒋炒完了的花生，姜，蒜，辣椒，香菜根，放入搅拌机搅碎，加盐，味精，糖，柠檬汁调成花生柠檬酱
8、 米线，煮水捞出备用
9、 最后全部上桌，用生菜包上鱼，米线，香菜，加上花生柠檬酱！就可以开吃啦！
