可以。

熟小麦粉是经过炒熟之后的小麦粉，具有较好的保健作用，适合老人小孩吃，吃的时候用开水拌，但目前制备熟小麦粉通常都是将普通的小麦粉直接炒熟，加工粗糙，其保健效果并没有得到有效发挥，同时其营养也无法充分释放出来。

小麦粉可以做成熟粉吗

小麦粉可以做成熟粉。办法是将小麦粉放到铁锅里炒，火要用小火。並且要边加热边用铲子翻动。等到锅里的小麦粉变成茶水的颜色茶黄色了，就说明面粉炒熟了。这种面粉大多用在野外为了生存而备用的。例如当一个人进入深山老林，无处购买食品时，可以采取这种办法加水冲食。