食品用料
白萝卜600克，猪筒骨500克，香葱，姜片少许.
制作方法
1、猪筒骨洗干净
2、白萝卜削皮，切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
3、锅里放油，加入姜稍微煸一下，把骨头放入炒一分钟
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
5、大火烧开，改小火煲1.5个小时.
6、根据自己个人口味适当加盐调味，喝的时候洒上一点小葱.
猪筒骨怎么做好吃，猪筒骨的吃法
【材料】
猪筒骨 两根
白萝卜 1个
红枣 6颗
枸杞粒 8-10粒
姜 若干切片
盐 适量
醋 2-3滴
钻菲乐304高汤锅
【操作方法】
新鲜的猪筒骨洗净，过水去血腥和脏沫，水中需要加生姜片
捞出沥干，白萝卜切块，吃起来比较过瘾，还需要姜片备用
生姜切大片和骨头同时入锅，我买了两根猪筒骨，需要高汤锅才行
然后加入2-3滴米醋，选择煲汤模式，煲汤40分钟后，可以放入白萝卜。煲汤1.5小时后，放入红枣、枸杞，同时可以加入少盐。3小时煲汤完成。可以根据个人的口味调整盐量。
猪筒骨怎么做好吃，猪筒骨的吃法
主料
猪筒骨
500g
莲藕
500g
辅料
小葱
2根
生姜
15g
盐
适量
步骤
1、买来的筒骨泡上半小时，清洗干净。
2、然后烧开半锅水，将筒骨入开水锅中煮开1到2分钟，当大量血污跑出来的时候将污水倒掉，筒骨清洗干净。
3、重新换上干净的冷水。
4、煮开后，用漏勺子撇去浮沫。
5、将莲藕切大块。
6、将切块的莲藕放入筒骨汤锅中，同时放入葱和姜，大火烧开，转小火煮20分钟。
7、然后放入保温锅中，焖3小时左右。
8、直到骨肉分离。
9、盛到碗中加点盐，撒点小葱，蒜苗或香菜就可食用。
