酒店里的NOP就是净利润的意思。NOP是英文的简称，这个词的全称是net of profit，酒店做开门做生意，肯定是要有收入的，收入包括主营业务收入，酒店的主营业务收入就是客房收入和餐饮收入，还有其他小部门收入。收入有了下面就是在酒店经营中发生的费用，包括营业成本，营业费用，管理费用等，最后就是要缴纳的税金，包括增值税和营业税，房产税等等。这几个关键点的差额也就是酒店的晶利润，也就是NOP.