食材
糯米250克，排骨200克，油一汤匙，洋葱50克，盐3克，胡萝卜50克，鲜香菇4朵，生姜片3片，料酒1汤匙，生抽1汤匙，海鲜酱一汤匙，葱花少许
做法步骤
1
小排骨泡清血水洗净捞起
2
用盐，生抽，海鲜酱，生姜，料酒腌制过夜
3
准备生姜片和葱花
4
胡萝卜，洋葱，香菇分别洗净后切丁
5
糯米淘洗干净提前一小时浸泡
6
热锅油温7分热下入姜片爆香
7
再把腌制好的排骨加入煸炒至出香味后推向一边
8
把蔬菜丁加入煸炒出香味
9
加入料酒煸炒均匀
10
尝试一下咸淡，适当的偏咸一点就好，加入盐煸炒均匀
11
塔吉锅中先加入糯米
12
再把煸炒好的菜全部加入，再加入适量开水（水量浸没锅底就可以）
13
用微波火力，先6分钟后2分钟再一分钟即可
14
撒上葱花上桌
糯米焖饭最家常的做法
准备好糯米清洗干净放入锅中加水，再准备胡夢卜丁，香葱丁，香肠切片，把胡萝卜用锅加香葱炸一下，把香肠片，胡萝卜丁放入糯米锅里，加占盐，油煮熟就好。
糯米焖饭最家常的做法
食材
糯米（2杯）
胡萝卜（2根）
腊肠（3条）
玉米粒（1汤勺）
香葱（7根）
食用油（1茶勺）
盐（1茶勺）
生抽（2勺）
老抽（半勺）
蚝油（1勺）
白糖（1勺）
步骤1、糯米用水浸泡2小时后放入电饭锅里。
步骤2、倒入切好的腊肠丁、胡萝卜丁、玉米粒。
步骤3、加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1茶勺盐、1勺白糖、1茶勺食用油，用筷子搅拌均匀。
步骤4、加入水淹没过糯米就可以。
步骤5、按柴火饭煮，煮好再焖5分钟味道更好。
步骤6、倒入葱花搅拌均匀再焖1分钟就可以吃了。
