《天净沙秋思》描写的是寒露和霜降。因为本首诗描写的石深秋的景象。二十四节气中属于秋天的节气有秋分，寒露和霜降，而诗中的“枯藤老树昏鸦”表明树上的叶子已经落尽，应该是深秋节气。所以，《天净沙秋思》中描写的是寒露和霜降两个节气，季节是秋天和冬天。