食材：鸡胸肉半块、火腿150克、口蘑100克、腌黄瓜4个、西红柿2个、鸡蛋2个、奶酪50克、绿叶菜20克、酸奶或沙拉酱4勺、盐适量

1、鸡肉煮熟切块，火腿切小条，鸡蛋煮熟擦丝，西红柿切块，酸黄瓜切块，奶酪擦丝，绿菜切碎。

2、 接下来是加入沙拉酱和盐，搅拌即可。

3、要是想制作千层沙拉——俄罗斯美人，则将所有的食材按层放好并每层涂抹酸奶皮和盐。

4、最喜欢的时刻到了————摆盘了——随心所欲，怎么漂亮怎么摆放