回金桂鱼是黄金桂鱼。体型较小，背部为红色，腹部为白色，鱼鳍为红黄色，具有较强的观赏价值，而且金桂鱼喜静，性情温顺，不耐热，常栖息在水底。野生生长的黄金桂鱼吃水底的有机物以及浮游生物，人工养殖的可以为其饲料，或者由米糠、麦麸、豆粕、鱼粉等材料配制的颗粒饲料。