可以，但不要长期泡在壶里面。

不锈钢304可以煮药茶，但不建议使用不锈钢304煮药茶，因为茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱。如果茶叶长时间在不锈钢304壶中浸泡，会使茶叶中的维生素大量被破坏，单宁酸、茶碱大量浸出，会降低茶的营养价值，使茶汁无香味，并伴有苦涩的味道，所以不建议使用不锈钢304壶煮药茶。