不可以。卖一袋大米用胶口袋密封，不但不能起到长期保存的作用，反而会加快大米的变质霉变。因为用胶口袋密封起不到抽真空的作用，而且会使大米更容易在无空气流通的情况下，发热变质。所以用胶口袋密封大米是不可以的，更容易使大米存放期缩短。