我觉得板栗的本身她是有湿度的，如果放在空气炸锅里面，加工板栗的话，板栗的湿度加上空气炸锅里的热度，就会产生水蒸气，所以会产生湿度！

空气炸锅板栗里面为啥湿

板栗下树时间短，只是外面看着是干的实际里面水分还是不少的，所以空气炸锅烤板栗的时候里面是湿的，表皮上的水分被烤干，但里面的水分却被锁住

最好是晾晒一段时间再吃会更好