枇杷是蔷薇科、枇杷属植物。常绿小乔木，高可达10米小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。

叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米。

圆锥花序顶生，长10-19厘米，具多花总花梗和花梗密生锈色绒毛花梗长2-8毫米苞片钻形，长2-5毫米，密生锈色绒毛花直径12-20毫米。

果实球形或长圆形，直径2-5厘米，种子1-5，球形或扁球形，直径1-1.5厘米，褐色，光亮，种皮纸质。花期10-12月，果期5-6月。