就是全国粮食的总产量平均到每个人身上能占有多少分量的意思，就比如说一年得需要将近4亿吨的粮食才可以保障全国人的一年的食用量，这样的话平均算下来人均得有474kg左右，而世界它的人均粮食安全线是在400kg左右所以说中国是连续多年超过这个标准。