卖烧饼早点面是凌晨到早上的活。

卖烧饼早点面摊，一般都是每天早上凌晨就需要起床的，因为需要先和面，或者还需要发面的，所以一般凌晨就需要起床，做早点面的准备，到了天亮五点多钟就开始做烧饼，等着早上别人来买了，所以这是凌晨到早上的活。