1、原料:糯米面、少量玉米面、红豆、红薯、红枣、糖、碱面、小苏打。

2、糯米面和玉米面加水、碱面、小苏打和成团红豆等用锅煮至软糯,加适量糖并捣成稠糊状。

3、取适量面团做成饼,把红豆馅包入上笼蒸即可。