没有什么特别的说法，可能是觉得晚上了吧！凌晨是可以送外卖的。在大城市里的人，一般都是会有夜生活的，或者是要加班加到很晚的。这一部分人就会有要在凌晨点外卖的需求。所以凌晨也是可以去送外卖的。一般凌晨送外卖，大都是在比较大的城市才会有的。一般的小县城凌晨送外卖就会比较少点了。