答案是：遇到强征耕地的处理方法是及时向当政府及农业局执法部门举报。耕地受国家农村耕地保护条例保护，任何个人及单位不得占用及强制征收，否则属于违法行为。

强征耕地的处理方法

任何集体与个人是不能强征耕地的，耕地受法律保护，强行征用耕地，建房，执法部门会限期拆除建筑物，还房还耕，罚款按正常征用耕地十倍以上罚款，严重交司法部门追究形事责任‘