本质概念不一样，说话不严谨一般是指一个人在描述某一件事情或人的语言文字中，不够细致，周全和完善，态度不太严肃。而乱说的意思是指没有根据，不符合实际的瞎编乱讲，即说胡话。

二者之间思维观点不同，说话不严谨体现了说话比较正式，但有遗漏性。而乱说偏重太随意了。