1、巴音布鲁克黑头羊 “巴音布鲁克羊”产自新疆巴音布鲁克大草原。
2、甘肃的靖远羊羔肉 甘肃省白银市靖远县属黄河冲击盆地。
3、宁夏的盐池滩羊肉 宁夏盐池县养羊历史悠久,盐池滩羊,是宁夏盐池县特产,中国地理标志产品。 
中国顶级的三大羊肉片
一、罗布羊肉
二、盐池羔羊
三、乌珠穆沁羊,乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,故因此得名。其体格大,产肉多,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化等很多优点,是制作“涮羊肉”的最佳原料。
中国顶级的三大羊肉片
1、大牧汗牌的羊肉卷吃起来口感羊肉味道非常的浓郁
2、东方港湾羔羊肉卷,这款羊肉里边非常的嫩,颜色也比较浅,看来真的是羔羊肉
3、月宝斋羊肉片