印度水牛是一种大型偶蹄动物，有厚厚的皮肤和极不发达的汗腺。它热的时候需要泡在水里散热，所以叫水牛。驯养的水牛分布在亚洲，欧洲，北非和美洲。野生水牛只生活在孟加拉国，印度，尼泊尔，不丹和中国，它们喜欢在泥潭里打滚，以散热，防止昆虫叮咬。