一盆牵牛花是指在一个盆子里种了牵牛花。可以是一株，也可能是很多株。

一株牵牛花，是指一株牵牛花植物。

一盆牵牛花，强调牵牛花种在盆子中，并不在乎几颗，长得如何，开花没有……

而一株牵牛花更强调牵牛花的数量。就是一株植物，不是两株或三株。