北京浇花的水称为绿化水，也就是中水。中水是不能饮用的。所谓中水是沿用了日本的叫法，通常人们把自来水叫做上水，把污水叫做下水，而中水的水质介于上水和下水之间，故名为中水，也叫再生水。虽然不能饮用，但它可以用在一些要求不高的场合，如冲洗手间，冲洗汽车，喷洒道路和绿化等。