主料

酸奶6勺

面粉3勺

糖1勺

鸡蛋1个

橄榄油10g

辅料

无铝泡打粉2g

猕猴桃适量

1、 6勺酸奶。

2、 加入三勺面粉。

3、 搅拌均匀。加鸡蛋。

4、 加入无铝泡打粉,继续搅拌。

5、 加入糖和橄榄油。

6、 搅拌到无颗粒状。

7、 不粘锅,小火煎。

8、 两面上色即可。

9、 做好的小饼。

10、 摆上猕猴桃。

11、 猕猴桃切丁 酸奶。

12、 浇酸奶加猕猴桃即可。

海鹏酸奶饼做法

1,取出一个干净的碗,打两个鸡蛋。

2,往碗里加入适量的白糖,白糖的量根据自己口味加,也不必加太多,因为酸奶本身也有甜味。

3,加入适量的面粉。

4,根据情况倒入酸奶,酸奶的量可以和面成粥就行了,可以根据个人口味加入不同口味的酸奶,草莓味的黄桃味等等都可以。

5,将所有材料都加好以后搅拌均匀,搅拌至没有疙瘩没有气泡成粥状为止。

6,架锅,最好是不粘锅,不要加油,小火加热,锅热以后,倒入少量的酸奶粥,摊成小饼。

7,煎好一面,用铲子翻过来剪另一面,煎至两面金黄后铲除锅,酸奶粥用完以后,酸奶饼就做好了。