生粉可以炸酥肉

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  木薯生粉和木薯淀粉的区别 木薯生粉和木薯淀粉不一样。木薯生粉是将木薯去皮后，进行粉碎、烘干得出的粉状颗粒，多用于食品加工原料。木薯淀粉是经过整条流水线加工得到的淀粉，呈现细腻的粉末状...
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  烧胡辣汤用生粉好还是淀粉好 淀粉。制作胡辣汤时，可以选择玉米淀粉或小麦淀粉勾芡。胡辣汤是中国早餐常见的汤品，属于粤菜，制作的主要材料为牛肉粒、骨汤、辣椒、豆腐皮、木耳、细粉条、胡椒等。...
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  生粉是什么粉做的呢 生粉大家应该都不会感觉到陌生，是我们厨房常用的辅料，又叫做芡粉，有的地方还会有各自的叫法，烹饪中用来勾芡，使食物产生润滑的口感，嫩化肉质，做酱汁时添加生粉使酱汁稠滑...
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  橡子粉做豆腐可以加生粉吗 不可以加生粉橡子粉泡水，粉捏碎均匀后，等沉淀后把水倒掉，这样反复几次，然后将沉下的粉过滤备用。一般一斤粉可以制作10斤豆腐这样。...
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  生粉可以炸酥肉吗 可以。生粉用来给肉类上浆时，可以防止肉的水分和营养过分流失，生粉一般用来挂糊，比如锅包肉，需要用生粉，调成糊，包在肉上，经过油炸形成脆壳，如果是单一放面粉，吃起来会非常...