不知道你在哪看到的这种称呼，看历史剧满族官宦人家子女一般都是称呼“额娘”，汉族人称呼“娘”或者“母亲”。

可能是有的电视剧种大户人家的主母被称呼为“奶奶”，“少奶奶”“大奶奶”之类的，当然这里的“奶奶”不是现在孩子的奶奶(祖母）的意思，是跟“老爷”“少爷”“大爷”这些称呼相对应的，是仆从对男女主人的尊称吧。