固定碳量基本80%左右，少数能接近90%。当然木炭的原料树材不一样，也有一些影响。

一般的四方包荔枝木炭水分是在8%以下，工业木炭多数都是黑炭，黑炭是木炭中制作工艺中最简单的一种。