可以。因为一水葡萄糖做饼能够让饼的软硬,程度更加的柔软,并且还能让里面的淀粉发酵的更加的完全一些,这样我们吃起来就非常的柔软,而且有咬头,并且能吸收里面大量的糖分来补充我们一天所消耗的能量,这样就能从中获得更多的经济价值和营养价值