可以。鲅鱼籽可以放冷冻保存，可以先将鱼籽用开水煮熟后，再切开分块保存，这样就可以随吃随取。一般建议鱼籽尽快吃掉，因为鱼籽里面胆固醇和脂肪的含量比较高，容易氧化变质。鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽用乌贼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。