一亩姜的种植地成本大约为2500～3000元（包含人工、姜种、农资、机械及土地流转费等），种植50亩的生姜就是15万左右的成本，如果是老生姜种植户，已有遮阳网、竹竿等一些基础设施，每亩地还可节约500～600元的成本。一亩姜产量能达到5000斤以上。