主料
番茄5个，芹菜适量，胡萝卜1个，土豆1个，洋葱1个，牛腩适量
辅料
油适量，蒜片适量，香叶2块，盐适量，糖适量
1、 预备材料，清洗干净
2、 食材切粒，番茄3个去皮，却粒，2个切块
3、 热油
4、 下蒜片
5、 炒香番茄粒，炒出汁
6、 下香叶
7、 再下洋葱一起炒香，倒入汤锅，煮开
8、 另一锅，炒土豆
9、 再加入胡萝卜一起炒
10、 最后加入芹菜，也倒入正在煮的汤锅里
11、 最后，炒香番茄块和牛腩，待牛腩没了血水，一起倒入汤锅
12、 大火煮开，小火煮15分钟
13、 就成了。
