老面馒头有点酸我觉得它是能吃的。我也是经常自己做蒸馒头有时面碱放的少点,馒头就会有点酸味。这是很正常的事!吃的时候口感稍微有点差。照样能吃!家里做和外面的没法比较!人家那是专业户类的有固定的面粉和固定泡打粉和酵母粉来制作!
老面馒头有点酸还能吃吗
如果只是单纯的发酸,没有发霉的话,我觉得你可以上蒸笼,稍微蒸一蒸,大概蒸个三四十分钟,然后再拿出来看看还有没有味道如果还有味道的话,那样就不能吃了,这个时候说明已经完全是变味了,如果是刚开始有一点的话,过之后是可以恢复原味的
原创 | 2023-01-01 12:01:30 |浏览:1.6万
老面馒头有点酸我觉得它是能吃的。我也是经常自己做蒸馒头有时面碱放的少点,馒头就会有点酸味。这是很正常的事!吃的时候口感稍微有点差。照样能吃!家里做和外面的没法比较!人家那是专业户类的有固定的面粉和固定泡打粉和酵母粉来制作!
老面馒头有点酸还能吃吗
如果只是单纯的发酸,没有发霉的话,我觉得你可以上蒸笼,稍微蒸一蒸,大概蒸个三四十分钟,然后再拿出来看看还有没有味道如果还有味道的话,那样就不能吃了,这个时候说明已经完全是变味了,如果是刚开始有一点的话,过之后是可以恢复原味的
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