这个是需要看使用的是单晶冰糖还是多晶冰糖了。如果是单晶冰糖是小方块那种的话，大约每小块三克左右，一百二十克就是四十颗到五十颗不等。如是多晶冰糖的话，多少克都有，几百克都有。所以一百二十克冰糖的数量具体需要根据冰糖的大小决定，如果是个头比较小的冰糖，一百二十克的数量相对比较多，如果是个头比较大的冰糖，一百二十克的数量相对比较少。另外就算是单晶冰糖的话，每个品牌一颗的重量也是有差别的，所以这只是一个大概数据。