先把肉剁成肉馅，放入葱姜水五香粉盐味精和淀粉充分混合，放入热水中做成肉丸，在重起锅，放油葱姜蒜白菜，炒成白菜水出放酱油在炒一下，放水，水开后放豆腐和肉丸子即可！

白菜豆腐肉丸子汤怎么做

首先必须要把肉丸子做好，把肉剁碎了，放入鸡蛋，淀粉，在放入鸡精耗油十三香盐，葱姜蒜切成沫，油温在六成下锅炸肉丸子，炸到金黄色就熟了，切白菜豆腐，锅里烧油，放入葱姜蒜条件，在放入白菜豆腐放点盐，放适量的温水，锅开在放入肉丸子，在放点胡椒粉香油出锅在放点香菜就可以吃了