芝麻花通过在夏季采受，把芝麻花晒干以后备用，晒干的方式是阴干

1

用清水淘洗干净，锅中放水，加一点点盐，放入芝麻叶煮3--5分钟。

2

煮熟的芝麻叶放入凉水中再淘洗2边，把里面的黏液洗掉。然后继续凉水浸泡2小时，中间要换2次水。

3

泡好的芝麻叶挤干水分，摊开放到阳台上晾晒即可。