首先准备好一块适量的腊肉洗干净切片。
准备好适量的辣椒切段儿,适量的姜和蒜切片,适量的花椒。
锅中放入适量清水烧开,加适量草木灰,把棕树籽倒入锅中焯水,捞起洗干净并沥干水分。
起锅烧油,把辣椒,姜,蒜,花椒炒香,放入腊肉炒香,再倒入棕树籽快速翻炒,加适量的盐,生抽,味精拌匀就可以出锅装盘了。
棕树子的做法和配料
与肉类食材搭配在一起煲汤也是棕树籽的常见食用方法,生活中常见的排骨,鸡肉以及鸭肉等都可以喝,棕树籽放在一起煲汤喝,在煲汤以前应该先把准备好的肉类食材放在沸水中焯2~3分钟去掉血水以后,在于洗净的棕树籽一起放到汤锅中加清水和适量葱姜煲制成汤,煲好以后取出食用能滋养身体也能提高身体免疫力