一年葡萄苗在盆内中心直立1根高约80厘米的竹竿，上部横绑1根长约60厘米的竹竿，形成“T”形支架。春季培养1个直立健壮的主蔓。当其生长至70厘米左右时进行摘心，将这2个副梢分别引缚于左右两边，其余副梢留1～2片叶摘心。