调料
季季菜 (200克)
生抽 1勺
大蒜 1瓣
醋 1勺
1/先将采摘回来的菜,把一根根的黄叶和根部去除掉,接着清洗干净。
2/起锅加入适量清水,待水沸腾后,把菜倒入锅中,焯水大约20秒。
3/把攥干的菜放入盆中,起锅把油烧热,快速淋在菜上面。
4/最后再加入各种调味料,接着充分搅拌均匀,即可装盘上桌。
5、美味又好吃的季季菜做法完成开吃了。
季季菜做法
1、茼蒿摘洗干净,下下锅中绰水,焯山泉水的茼蒿预留茼蒿剁碎末。
2、生猪肉末放盐,鸡精,糖,米酒,适度的水拌和。
3、搅好的肉里放进,茼蒿,拌成水饺馅。
4、小麦面粉中添加少量盐合成面糊,醒10分钟醒好的面,搓发展条下成包子皮擀好的水饺包好的水饺锅中加水,水开后放入水饺,正中间加三次水即可