鲻鱼喜欢腥味的物质，所以最好用腥味的饵料来垂钓它们。腥味物质也是比较多的，有些是活饵，有些是死饵，都是可以的。

从活饵来看，效果比较好的物质包括蚯蚓、海蜈蚣、小鱼、小虾等等，这些物质的腥味都比较浓，同时也能够在水中有一定的动作，所以总体来看对鲻鱼的吸引作用就是比较强的。再者，死饵也是可以的，鱼肉、虾肉以及动物内脏都是可以的。如果没有这几类物质的话，则使用其它腥味的物质也是可以的。比如，可以将虾粉、蚯蚓粉等带有腥味的物质，将其掺入谷物饵料之中，弄成团状，之后再使用的话效果就是不错的。