步骤

1、马肉洗干净

2、切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制

3、准备两个辣椒

4、辣椒去籽切成小块

5、锅中放油,倒入蒜末炒香

6、放入腌制好的马肉

7、马肉炒熟后放入辣椒

8、调味后盛入盘中即可